咖喱治头痛胜阿司匹林

　　据英国《泰晤士报》报道， 有病吃药虽属正常，但经常服药会产生抗药问题，最好是以天然食品改善病况。英国的最新研究指出，进食咖喱可以舒缓头痛，效果甚至较服用阿司匹林为佳。
　　
　　英国苏格兰行政部门资助的一项研究显示，咖喱含有茴香、姜黄及红椒粉等香料，而这些香料蕴含丰富的、有治疗头痛效果的“水杨酸”。
　　
　　阿司匹林的主要成分就包括水杨酸，与咖喱等食品的天然成分相同，因此有助于治疗偏头痛，并有预防结肠癌之效。
　　
　　负责研究的盖瑞指出，一份咖喱含有95毫克的水杨酸，而一粒低剂量的阿司匹林，约含有约65毫克的水杨酸，因此食咖喱可以缓解头痛。
　　
　　由于食品不会像阿司匹林那样容易引发内出血及溃疡等副作用，因此治头痛效果胜过阿司匹林。
　　
　　本文来自：123美食网
　　
　　转载者：七彩猫